Окрошка на квасе
Цена - 700 руб
Традиционная окрошка на натуральном хлебном квасе — идеальное блюдо для жаркого дня. В составе свежие огурцы, редис, отварной картофель, яйца, нежная ветчина, зелёный лук и ароматный укроп. Натуральный квас придаёт супу насыщенный, освежающий вкус с лёгкой кислинкой, который прекрасно утоляет жажду и голод.
Подаётся охлаждённой, со свежей зеленью. По желанию можно дополнить сметаной или горчицей для ещё более насыщенного вкуса.